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食育バス にしてつストア食育バスツアー 2014年度 サントリー編を実施しました。

10月8日(34名参加) 、9日(35名参加)に大型バスで「サントリー九州熊本工場見学ツアー」を行いました。

サントリー九州熊本工場について、まずは記念撮影。

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今年の食育ツアーは、3部構成になっており。
第1部:こだわりを体感!
「つくり手の想い」映像を視聴&素材・超クリーミー泡を体感

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映像で ザ・プレミアムモルツのこだわり製法を視聴し、ワイングラスに注がれたクリーミーな泡を体験しました。
ワイングラスでの試飲は、味だけでなく香りも楽しみめました。

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第2部:ビール製造工程見学
工場内を見学。

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第3部:おいしさを堪能
工場見学の後は、お待ちかねの工場出来立て生ビールの試飲。
見学後の1杯目はワイングラスで香りと泡を楽しみました。

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2杯目は、ビールグラスに注がれたビールとおつまみで頂きました。
工場で出来立てビールのおいしさを堪能しました。

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そして、家でもおいしく味わえるように、缶ビールの注ぎ方のお勉強。
最初は高い位置からビールをへ注ぎ泡で美味しさが逃げるのをブロック。
その後はグラスに沿って泡の下にビールを流し込んで完成。
香りがいいビールが出来ました。

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お土産に九州熊本工場限定 ビールグラスも頂きました。

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会場をレストラン「ビールの森」に移してみんなでおいしく昼食。
もちろん、ザ・プレミアム・モルツやワインなどたくさん頂きました。

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ご参加頂きました、皆様お疲れ様でした。


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