バイヤーおすすめ商品

金賞唐揚

堤バイヤーのおすすめ商品
2016年7月
吹出し

今回ご紹介するのは、
日本唐揚協会公認の「金賞唐揚」です。

商品紹介

【商品特徴】
からあげグランプリ最高金賞・金賞受賞店舗のいいところ(太閤-姿、とり多津-香辛料、ふじ家-漬込みダレ、鳥しん-衣)
をかけあわせた自慢の鶏唐揚げ。
専門店同様、肉汁を逃さぬよう店舗でしっかり包み込んで成型し、外はカリッ、中はジュワっと仕上げた本格唐揚。
唐辛子のアクセントが効いた、にんにく生姜ベースのタレに味噌でまろやかさを加え漬け込んだ商品。
漬け込みタレ・から揚げ粉も専門店の味を再現するためにこだわって作り上げました。

【原料のこだわり】
佐賀県産幸彩鶏のかた肉使用。
かた肉は 鶏1羽から2%しかとれない希少部位。

販促

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【販促シール】
金賞唐揚にちなんだ 金 のシールが目印です。

日本唐揚協会とは・・

【日本唐揚協会】
からあげブームの”火付け役”として活動している日本唐揚協会は”からあげグランプリ”の開催を中心に活動しメディアの注目度も高い。
全国に5万人近くの会員を抱え、唐揚に関する検定や”カラアゲニスト”の認定を行うなど広く唐揚にまつわる活動をされています。
またCVSや冷凍食品会社などとのタイアップをはじめとした認定商品の発売や、唐揚に関する書籍の監修など、今最も注目度が高い団体である。

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