バイヤーおすすめ商品

青森県産 葉とらずりんご(サンつがる)

永井バイヤーのおすすめ商品
2012年11月
吹出し

今回おすすめするのは当社こだわりのりんご、
「葉とらずりんご」をご紹介致します。


「葉とらずりんご」とは?

葉とらずりんご
葉とらずりんご
葉とらずりんごとは、読んで字のごとく葉っぱを取らないりんごのことです。
一般的に、見た目が真っ赤なリンゴは収穫前の生育段階で葉っぱを取る
「葉摘み」を行います。そうする事でりんご全体が赤く色つきます。
りんごは葉でつくられた養分をもらい受け、おいしいりんごに成長していきます。

葉とらずりんごは最後まで葉っぱを取らないことで養分たっぷりで
より美味しいりんごへと成長し収穫されたものが葉とらずりんごです。
葉影になった部分が色むらになりますが
皮が薄く、甘味がつよいのが特徴です。

当社の果実部門での取り組みの中でより美味しいものをお客様に提供したい
との思いの中で葉とらずりんごと出会い、昨年より本格的に取り扱いを
実施いたしました。
ご購入されたお客様からは大変好評で一度食されたお客様が数多くリピート
されています。

葉とらずりんご

日本一の大型りんごセンサーが品質のよいりんごを見分けます。

葉とらずりんごは、葉とらずりんごとして、選果機に通します。
人目には分らない、渇変(中が黒ずんだりする事)をはじき、
高品質のりんごを選別していきます。
りんご選果場 りんご選果場
りんご選果場

りんごのまだら模様は美味しさの証!

葉とらずりんご

【葉の恵み】
葉っぱから養分をたくさん吸収した
ぎゅぎゅっと甘い味わい

【生産者の思い】
美味しさにこだわったまだら模様

【味を選ぶか、見た目を選ぶか 世紀の決断】
その結果誕生したのが”葉とらずりんご”

人もりんごも見た目で判断してはいけません!
是非当店の葉とらずりんごをご賞味くださいませ!


葉とらずりんごギフト
大好評の葉とらずりんごは
今年進物ギフトとしての販売にもチャレンジ致します。

葉とらずりんご生産者の皆様
葉とらずりんご生産者の皆様
葉とらずりんごの手入れの様子
葉とらずりんごの手入れの様子
齋藤さんと本間さん
葉とらずりんごを当社におくって頂いてる
JA津軽ひろさきの齋藤さんと本間さんです。