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水田栽培された馬鈴薯を使ったコロッケ

堤バイヤーのおすすめ商品
2011年8月
吹出し

今回ご紹介するのは熊本県玉名市のイチノセファームで水田栽培された馬鈴薯を使ったコロッケです。

商品案内

今回ご紹介するコロッケは、熊本県玉名市のイチノセファームで水田栽培された馬鈴薯を使っております。

ミネラルたっぷりの馬鈴薯にオーストラリア産の牛肉ミンチと国産玉葱を使用した『牛肉入りコロッケ』、国産の玉葱・人参とニュージーランド産のトウモロコシを使用した『野菜コロッケ』や、北海道産のかぼちゃを使用した『かぼちゃコロッケ』の3商品です。

コロッケの美味しい食感を味わって頂く為に、大きめの焙焼式生パン粉を使用"する事で、剣立ちがよくサクサクとした食感をだしました。晩ご飯のおかずや"お子様のおやつなどこの機会に是非、ご家族みなさまでご賞味下さい。

馬鈴薯 馬鈴薯

水田栽培とは?

水田を利用した農法でコメの収穫後に馬鈴薯を栽培する事で、米の栽培時に水田に張った水を流す事で害虫などが水と一緒に流されるので、害虫や病気が少ない馬鈴薯が育ちます。

馬鈴薯 馬鈴薯